Giá luôn được coi là một loại thực phẩm yêu thích của nhiều người bởi tính thanh mát và dưỡng chất tuyệt vời cho sức khỏe. Thay vì phải ra chợ và mua giá, tại sao bạn không thử tự mình trồng giá sạch ngay tại nhà?
Giá đỗ có đủ chất dinh dưỡng, vitamin và giàu protein rất tốt cho cơ thể bạn. Bên cạnh đó giá cũng giúp ngừa ung thư, giảm cân và nhuận tràng. Với nhiều lợi ích như vậy nên giá đỗ luôn được chị em phụ nữ chọn lựa và chế biến thành những món ăn ngon miệng cho gia đình.
Có thể nhiều người cảm thấy tự trồng giá rất phức tạp, mất thời gian nên thường chọn cách ra chợ mua cho nhanh và tiện. Thực ra rất khó để bạn có thể phân biệt được đâu là giá sạch đâu là giá bẩn khi đi ra ngoài mua. Hơn nữa trồng giá không khó như chúng ta nghĩ, lại đảm bảo về chất lượng và độ an toàn cho sức khỏe của cả gia đình. Hãy cùng tham khảo cách tự trồng giá được chia sẻ bởi webtretho rất đơn giản và dễ làm dưới đây nhé.
Chuẩn bị:
– 50g đậu xanh còn vỏ (cho 1 chai), nếu bạn trồng nhiều chai thì tăng thêm số lượng đậu xanh tương ứng.
– 1 vỏ chai nước loại lít rưỡi.
– Bao ni lông đen.
Cách làm:
– Đậu mua về, bạn rửa sạch rồi ngâm trong nước ấm khoảng hơn 40 độ C. Ngâm qua đêm là tốt nhất (6-12 tiếng), đậu tróc vỏ và có mọc 1 cái mầm nhỏ nhỏ.
– Lấy chai nhựa, đục sẵn 4 lỗ nhỏ ở cổ chai hoặc nắp chai để giá thở trong quá trình trồng.
– Cho đậu đã ngâm vào chai, mỗi ngày cho đậu uống nước 30 phút bằng cách đổ ngập nước rồi lại chắt nước đi.
– Lúc bình thường phải dùng bao ni lông phủ kín chai đậu lại.
Lưu ý: để chai ở nơi khô thoáng, nhiệt độ bình thường.
Kết quả: Sau 3-4 ngày bạn đã có 1 chai giá to đủ 8 người ăn.
Với cách làm giá đỗ tại nhà này, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được về độ an toàn thực phẩm và thưởng thức một cách tươi ngon nhất. Hy vọng với cách làm này, giá đỗ tự trồng sẽ giúp gia đình bạn an tâm hơn về dinh dưỡng và sức khỏe. Chúc các bạn thành công!
Thủy Tiên tổng hợp
Xem thêm:
Post Views:
1
Chuyên mục: Đời sống
Đọc báo qua mạng, cập nhật liên tục 5 phút/ lần.
Nguồn: ĐKNVN
0 nhận xét: